Was ist Schonkost

Was ist Schonkost

image by: Michael Fludkov cc by

Als Schonkost wird eine Art der Diät bezeichnet, welche vor allem dann angewendet wird, wenn eine Erkrankung oder eine Allergie vorliegt.

Wie der Ausdruck Schonkost schon sagt, soll der Körper möglichst geschont werden.

Je nach Erkrankung kann die Schonkost Diät dann auch anders aussehen.

Bekommt man beispielsweise bei einer Magen-Darm-Erkrankung eine Schonkost Diät verordnet, dann muss besonders auf fetthaltige, auf zuckerhaltige und auch auf blähende Lebensmittel verzichtet werden.

Erlaubt bei dieser Schonkost Diät sind dann beispielsweise:

• Nicht blähendes, gekochtes Gemüse
• Haferschleimsuppe
• Zwieback
• Brot
• Fettarmes Fleisch
• Tee und Wasser

Ebenfalls sollte während der Schonkost Diät auf Alkohol, auf Kaffee und auch auf scharf gewürzte Speisen verzichtet werden.

Allerdings hängt es natürlich von der Art der Erkrankung oder der Allergie ab, was man während der Schonkost essen darf, und was nicht.

Darüber was man essen darf oder nicht, lässt man sich am besten von einem Ernährungsberater, oder noch besser von einem Arzt beraten. Denn jeder Fall ist wieder ein bisschen anders, was bei der einen Erkrankung strengstens verboten ist, kann bei einer anderen Erkrankung durchaus erlaubt sein.
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