Woher kommen Bananen

Woher kommen Bananen

image by: Chris Phan cc by sa

Bananen sind der perfekte Energiespender, sind leicht verdaulich und schmecken ausserdem sehr lecker.

Bananen werden innerhalb des sogenannten Bananengürtels angebaut. Das heisst in der Region zwischen dem nördlichen und südlichen 30. Breitengrad, also dem Tropengürtel, finden sich die besten Voraussetzungen für den Anbau von Bananen, die viel Sonne, aber auch Regen und eine hohe Luftfeuchtigkeit brauchen, um sich gut entwickeln zu können.

Man geht davon aus, dass die Banane ursprünglich aus dem südostasiatischen Raum, über Afrika und die Kanarischen Inseln nach Mittelamerika und Südamerika kam.

Zu den wichtigsten Anbauländer gehören aber nicht die Länder Mittelamerikas, wie wir dies vielleicht vermuten würden, wenn wir uns über die Herkunft der Bananen hier im Regal informieren, sondern:

• Indien
• Philippinen
• China
• Brasilien
• Ecuador
• Indonesien
• Tansania
• Mexiko
• Thailand
• Costa Rica
• Burundi
• Kolumbien
• Guatemala
• Vietnam
• Ägypten

Unter den Top 10 der Bananen produzierenden Länder, wäre also nur gerade das mittelamerikanische Costa Rica zu finden.

Allerdings muss man auch berücksichtigen, dass nicht alle Bananen produzierenden Länder ihre Ernte auch exportieren. So werden beispielsweise die Bananen aus Indien, aus China und Brasilien hauptsächlich zum Eigenbedarf produziert. Dies mag natürlich eine Erklärung dafür sein, warum uns die obenerwähnte Aufzählung der Länder etwas irritiert.

Bananen gehören bei uns zu den beliebtesten Früchten, es empfiehlt sich aber, wenn immer möglich Bio-Bananen zu kaufen. Nicht nur um die eigene Gesundheit, sondern auch um die Umwelt und die Arbeiter auf den Bananenplantagen zu schützen, welche das viele Gift tagtäglich einatmen müssen. Einige braune Flecken auf der Banane, die durch Einstiche von Insekten entstehen, lassen die Banane nicht weniger lecker schmecken.
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